Singulars Garnatxa Roja
De Singulars van Mas Llunes uit Empordá zijn een tweetal wijnen gemaakt van locale druiven welke van hele oude wijnstokken komen en jaarlijks in een beperkte oplage worden gebotteld.
De druiven worden met de hand worden geplukt en geselecteerd en daarna geperst waarna de schillen 5 uur in de wijn blijven; vervolgens vindt de eerste fermentatie plaats in licht gerookte Franse eikenhoutenvaten voor 5 maanden waarna de wijn nog verder rijpt is roestvaststalen tanks.
Een heel bijzondere witte wijn gemaakt van rode Grenache druiven. Goudgeel van kleur en de wijn geeft zoete aroma's van rijp fruit, kweepeer, anijs en venkel gevolgd door een frisse citroengeur. Het is een zeer mooie uitgebalanceerde wijn met zoetheid en frisse zuurgraad. Een brede frisse smaak met een hele lange afdronk. 75 cl / 14%
Bij 3 flessen of meer betaalt u 16,00 euro per fles